|
|
|
Harcsó, csirág, dalkedli: tudod, hogy ezeket eszik-e vagy isszák?
Te tudod, mi fán terem a harcsó, a dalkedli vagy épp a csirág? Mutatom!
Nagymamám konyhája kincseket rejt: nemcsak a zsírosbödön, a manuális kávédaráló, a szódásszifon és a “Minden lányból asszony lesz, ha jól ért a főzéshez!" hímzésű falvédő hozott izgalomba, de a szakácskönyvei láttán i... |
2018-02-03 21:54:29 |
|
|
|
|
|
|
...harcso !
500 gramm marhahús ,
3-4 hagyma ,
0,5 csésze rizs ,
1 / 2 csésze paradicsompüré
4-5 gerezd fokhagyma ,
1 csípős paprika ,
0,5 csésze zöld kapor, petrezselyem és a koriander
2 teáskanál fűszerkeverék
babérlevél
só
a fűszerkeverék áll :
bazsalikom
csípős pirospaprika
pet... |
|
2013-11-13 10:19:05 |
|
|
|
|
|
|
...50 dkg birkahús
10 dkg rizs
10 dkg hagyma
6 dkg vaj
5 dkg savanyított szilva
1 csomag kapor
3 dkg paradicsompüré
1 csomag zellerzöld
5 g fokhagyma
A felkockázott húst 1,5 liter vízzel főni tesszük. Lehabozzuk és felaprított hagymát teszünk a húslébe, megsózzuk és tovább főzzük. vajon megpirítjuk a paradicsompürét és a leveshez adjuk, ... |
2010-03-06 14:31:20 |
|
|
|
|